Conseiller en Nutrition Ayurvédique
Prochaine Session en 2022
Durée
6 week-end
84 heures en présentiel
192 heures travail personnel
Modules
12
Pré-Requis
Lire – Ecrire – Parler
Français
Avoir effectué le module « les fondamentaux »
Participants
8
Objectifs
- Comprendre la digestion et la nutrition à la lumière de l’ayurveda
- Etre capable de concevoir des propositions de nutrition holistique personnalisées
- Mener des entretiens de conseil en nutrition
Programme
- Anatomie physiologie ayurvédique: un art de vivre
- Un regard holistique sur la nutrition
- Les aliments ayurvédiques
- L’alchimie entre les épices et l’énergie vitale
- Les menus personnalisés: faites vivre votre cuisinier intérieur!
- Un programme nutritionnel unique pour chacun
- Evaluation et cas pratiques
Moyens Pédagogiques
- Support de formation
- Travail en binôme
- Temps d’échanges
- Carnet de suivi de la pratique
- Mise à disposition d’ouvrages
- Vidéo projecteur
Certification
- Evaluation écrite
- Evaluation orale
- Evaluation pratique
La note minimale de 12/20 à chaque épreuve est requise pour valider la certification